Le melon préfère un sol léger, bien drainé, riche en matière organique. Il est essentiel de travailler le sol pour améliorer sa structure et éviter l'excès d'humidité.
Pour obtenir des melons de qualité, le pH du sol doit se situer entre 6 et 6,5. Si le sol est trop alcalin, il peut être nécessaire d'ajouter du compost ou du sable.
Avant la plantation, il est recommandé d'enrichir le sol avec un engrais organique comme du compost ou du fumier bien décomposé pour offrir les meilleurs nutriments au melon.
Plantation
Plantez les melons au printemps, après les dernières gelées, dans un endroit ensoleillé. Laissez suffisamment d'espace entre chaque plant pour qu'ils puissent se développer correctement.
Creusez un trou d'environ 30 cm de profondeur pour chaque melon. Plantez les graines ou les jeunes plants à une distance de 60 à 90 cm pour favoriser leur croissance.
Il est conseillé de mulcher autour des plantes pour conserver l'humidité et protéger les racines du melon des températures extrêmes.
Arrosage
Les melons ont besoin de beaucoup d'eau pendant leur croissance. Arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches, mais évitez de tremper les racines pour ne pas favoriser les maladies.
Réduisez l'arrosage lorsque les melons commencent à mûrir, car un excès d'humidité peut affecter leur saveur et leur texture.
L'irrigation au goutte-à-goutte est une méthode idéale pour fournir de l'eau de manière constante et éviter que les fruits ne se mouillent, ce qui peut entraîner des pourritures.
Elagage
La taille des melons permet de favoriser la croissance des fruits en supprimant les tiges secondaires. Cela aide les plantes à concentrer leur énergie sur la production de melons de grande taille.
Après la récolte, taillez les vignes et éliminez les parties malades ou mortes pour permettre à la plante de se préparer pour la prochaine saison.
Engrais
Utilisez un engrais riche en potassium et en phosphore pour favoriser la floraison et la fructification. Appliquez-le environ un mois après la plantation.
Les melons bénéficient d'une fertilisation régulière pendant leur croissance. Il est conseillé d'appliquer de l'engrais organique tous les 3-4 semaines.
Récolte
Récoltez les melons lorsque leur peau change de couleur et que le fruit émet un son creux lorsqu'on le tapote. Cela indique qu'ils sont mûrs et prêts à être consommés.
Il est préférable de récolter les melons tôt le matin, lorsque les températures sont fraîches, pour préserver leur saveur et éviter qu'ils ne se détériorent rapidement.
Ail
Artichaut
Asperge
Aubergine
Betterave
Brocoli
Carotte
Céleri
Chou de Bruxelles
Chou frisé
Chou-fleur
Concombre
Courgette
Épinard
Fenouil
Haricot
Laitue
Mâche
Navet
Oignon
Patate douce
Poireau
Poivron
Pomme de terre
Radis
Tomate
Cassis
Fraise
Framboise
Groseille
Melon
Myrtille
Pastèque
Rhubarbe
Amandier
Cerisier
Châtaignier
Noyer
Olivier
Poirier
Pommier
Prunier
Aneth
Basilic
Ciboulette
Coriandre
Estragon
Lavande
Menthe
Persil
Romarin
Sauge
Thym