Les fraisiers préfèrent un sol léger, riche en matière organique et bien drainé. Un sol trop compacté ou lourd peut nuire à leur développement.
Le pH idéal pour les fraises se situe entre 5,5 et 6,5. Cela permet d'éviter les maladies et de favoriser une bonne croissance des racines.
Avant la plantation, il est conseillé d'amender le sol avec du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer sa fertilité.
Plantation
Plantez les fraisiers au printemps, lorsque le sol est bien réchauffé, ou à l'automne pour une récolte précoce l'année suivante.
Les fraisiers doivent être espacés de 30 à 40 cm, avec 70 cm entre les rangs pour permettre une bonne circulation de l'air et éviter les maladies.
Plantez les fraises dans un endroit ensoleillé et bien exposé pour maximiser la production de fruits sucrés.
Arrosage
Les fraisiers ont besoin d'un arrosage régulier, surtout pendant la floraison et la fructification. Assurez-vous que le sol reste humide mais pas détrempé.
Évitez d'arroser les feuilles des fraisiers pour prévenir les maladies fongiques. Arrosez directement à la base des plantes.
En période de sécheresse, l'irrigation par goutte-à-goutte est idéale pour maintenir une humidité constante dans le sol.
Engrais
Fertilisez les fraisiers au printemps, juste avant le début de la croissance, avec un engrais riche en potassium pour encourager la production de fruits.
Utilisez un engrais équilibré ou un compost organique tout au long de la saison pour maintenir une croissance saine et des rendements élevés.
Récolte
Récoltez les fraises lorsqu'elles sont entièrement rouges et bien mûres. C'est le moment où elles sont les plus sucrées et savoureuses.
Évitez de laisser les fraises trop mûres sur la plante, car elles peuvent se détériorer rapidement et attirer des nuisibles.
Ail
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Lavande
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Persil
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