Ail
Artichaut
Asperge
Aubergine
Betterave
Brocoli
Carotte
Céleri
Chou de Bruxelles
Chou frisé
Chou-fleur
Concombre
Courgette
Épinard
Fenouil
Haricot
Laitue
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Navet
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Patate douce
Poireau
Poivron
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Radis
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Cassis
Fraise
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Pommier
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Basilic
Ciboulette
Coriandre
Estragon
Lavande
Menthe
Persil
Romarin
Sauge
Thym
Astuces Brocoli
Préparation du sol 
- Préparez un sol riche en matière organique et bien drainé.
- Le pH du sol doit être légèrement acide, entre 6,0 et 7,0.
- Ajoutez du compost ou du fumier bien décomposé pour améliorer la fertilité.
- Le sol doit être légèrement sablonneux pour une bonne croissance des racines.
- Évitez les sols lourds et mal drainés qui retiennent trop d'eau.
Plantation
- Plantez les jeunes plants après la dernière gelée, lorsque les températures sont plus chaudes.
- Spacez les plants de 30 à 40 cm pour qu'ils aient suffisamment d'espace pour se développer.
- Plantez dans un endroit ensoleillé avec une circulation d'air adéquate.
- Si vous semez des graines, semez-les à environ 1 cm de profondeur.
Arrosage
- Arrosez régulièrement pour garder le sol humide, mais pas détrempé.
- Réduisez les arrosages en hiver, mais assurez-vous que le sol ne soit pas trop sec.
- Utilisez un système d'irrigation goutte-à-goutte pour éviter de mouiller les feuilles.
- Paillez autour des plantes pour maintenir l'humidité du sol et réduire l'évaporation.
Engrais
- Appliquez un engrais équilibré riche en azote pendant la croissance des plants.
- Utilisez un engrais à libération lente pour assurer une croissance continue.
- Fertilisez une fois par mois pendant la période de croissance active.
Récolte
- Récoltez les têtes de brocoli lorsque les bourgeons sont encore fermés et bien formés.
- Coupez la tête principale du brocoli, mais laissez les jeunes pousses pour une récolte ultérieure.
- Ne laissez pas le brocoli fleurir, car il devient amer une fois en fleurs.