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Astuces Ail
Préparation du sol 
- Préparez un sol bien drainé et riche en matière organique.
- Ajoutez du compost pour améliorer la fertilité du sol.
- Assurez-vous que le pH du sol soit entre 6,0 et 7,0.
- Évitez les sols argileux lourds qui retiennent trop d'eau.
- Labourez le sol à une profondeur de 15 cm avant de planter.
Plantation
- Plantez les gousses d'ail à l'automne, avant les premières gelées.
- Placez les gousses à environ 5 cm de profondeur, avec la pointe vers le haut.
- Laissez 15 cm d'espace entre chaque gousse pour une bonne croissance.
Arrosage
- Arrosez régulièrement, mais évitez l'excès d'eau pour prévenir la pourriture.
- Réduisez l'arrosage en été lorsque les tiges commencent à se faner.
- Utilisez un paillis pour conserver l'humidité et contrôler les mauvaises herbes.
Récolte
- Récoltez l'ail lorsque les feuilles commencent à jaunir et à se faner.
- Déterrez délicatement les têtes d'ail avec une fourche.
- Laissez sécher l'ail à l'air libre pendant 2 à 3 semaines avant de le stocker.